稲垣建築事務所のスタッフブログ

簡単おつまみメニュー

病み上がりで会社に出社すると、すかさず石橋が駆け寄り耳元で
「ブログやってくれましたね～４ペナルティですよ」ってニコニコしながら言ってました。
まぁ、石橋は後でいじめる事として(笑)、そういう事なので昨日も含め今週は私のブログweekとなりました。
他のスタッフブログを楽しみにして見てくださってる皆様、申し訳ございません。

で、今回はタイトルにあるように簡単おつまみメニューをご紹介。

今回のおつまみは、コンビーフを使います。
そのままフォークでちびちびと突っつきながら酒のつまみにするのもおいしいのですが、ほんのひと手間。
用意するのは・・・

・コンビーフ　１缶
・たまねぎ　１／４位※お好きな人はもう少し入れてもいいかも
（新たまの方がよりベター。みじんぎりにして５分程度水にさらしておきます）
・マヨネーズ　コンビーフの半分くらい
・黒こしょう　少々

用は水にさらしたたまねぎを水けを切って上の材料をよく混ぜ合わせるだけ。



できあがったものをクラッカーや薄く切ったフランスパンにのせて食べてみてください。
クラッカーは無塩の物にしてください。塩味の付いたものだと、しょっぱ過ぎます。

ビールやウィスキーのおつまみに最適です。お酒の飲めない人、コーラと一緒に食べたらこれまた最高！
（太りますけど・・・笑）

ちょっと人が遊びに来た時のお酒のおつまみに、さっと出してあげたらちょっとおしゃれですね。

ｂｙ。ひらさわ

風邪をこじらせてしまいまして...

月曜の朝起きると無性にのどが痛い...
夕方位からふらつき始めて家に帰って熱を測ると、３８度オーバー。今年は春になってもインフルエンザの波がおさまらず、さすがに、まさかな・・・とも思いましたが一応医者にも行ってみる事に。
ただの夏風邪でした・・・よかった。
きっとここ最近の厚さで寝苦しかったので扇風機をずーとつけて寝てた為、のどがやられて熱がでたんでしょう。

そんな感じで気が付けば・・・
ブログ当番だいぶすっとばしてるじゃないか！！

さて、ペナルティーいくつになるんだ・・・

こんな風邪の日は食欲もなく、のどが痛いせいか食べたくありません。でも何か食べねば・・・
で、熱いにもかかわらず、チャチャと出来るものをと・・・

ポトフ風野菜スープを作りました。



先日お客様からいただいた新じゃがや新たまねぎなんかがあったのでウィンナーや人参も入れて
コンソメスープの素、とりがらの素、黒こしょうで味整えてできあがり。
新じゃがは小粒のものいただいたので、皮ごと。最後にパセリでも降れば上出来な風邪にもやさしいお食事の出来上がりです。

自分なりのポイントは１５分位煮て、できあがってから一回火を止めて、そのままほったらかし、余熱で更に野菜が柔らかくなり味も沁みてきます。で、もう一回温めてからいただきます。

これで、汗もかいて風邪も治る事でしょう！
皆様も体には気を付けてください。

ｂｙ。ひらさわ

自撮り

昨夜のこと。

ウチのツインズが僕のiphoneをいじくっていました。

そのまま放置してたら、ものすごいカメラの連写音。

100枚近く撮ってました。

そして自撮り。



カメラロールが半端ないことになっておりました。

こんなのが100枚くらい続いてました。

消すの面倒なのでそのままになってます。

あと一ヶ月で3歳。

はやいもんです。

mashima

ＵＳＪ

友達がＵＳＪに行ったそうでお土産をいただきました！



ジュラシックパークのサラミとビーフジャーキー！

恐竜好きなので中身より袋に書いてあるＴ－ＲＥＸにテンションが上がってしまいましたが・・！

（中身もおいしくいただきました！ごちそうさまです）

ずっとＵＳＪに興味はなかったのですが・・・

こうゆう面白い物があるなら一度行ってみたいものです！

トシキ

休日の

お昼時。。

『何だかビビンバ食いてーなー』とポツリと言ったら

『ホットプレートでやってみようか』とカミさんが言い

そりゃナイスな提案！という事で

やってみました。。

ほうれん草と人参を切り、もやしも用意。。

それぞれさっと茹でてから

ごま油、塩、味の素で濃いめに味を付け

白ごまを和えたらナムル完成。。

挽肉を焼肉のタレで濃いめの味付けで炒めてそぼろ完成。。

ホットプレートにごま油を薄く塗り

ごはんを広げてナムル、そぼろを乗っけてから

卵黄乗っけて

少し焦げ目が付くくらい焼いたらかきまぜて

いただきます（－人－）

器によそってからコチュジャン混ぜて食べました。。

想像してたよりも遥かに

んまい^ ^

たまらず昼間っからビール飲んでやった。。

コイツは休日ごはんのレギュラー入りです。。


















―ソリマチ―

遠くへ・・・

歩き始めて数か月・・・

そろそろ周りの景色に飽きてきたので

ちょっと遠くまで足を延ばしました

ある日の土曜日まだ明るいうちに自宅を出発







フェニックス大橋東詰まで・・・

途中キレイな夕焼けを見ながら

出掛けて戻るまで所要時間・・・１時間30分ほど・・・

結構・・・橋の上・・・車の通りがありました

普段歩いているコースは見渡す限りの田んぼ

橋の上は景色も良く・・・ぐんぐん進みました

少しコースを変えるとどこまでも行って来れる気がしました

今度は車で出掛けて全く違った場所へ行き
周辺を散策する・・・のも良いかもですね

いつまで続くか

自分でもビックリしています

おおいしでした

64

つい先日　映画「６４」を見てきました。

結婚してカミさんと2人っきりで、映画を見るなんて結婚して初めての様な・・・。

面白そうだし、長岡の柳原で撮影したし、とりあえず前編見に行こう！ってことになり

後編は面白くなかったらやめよう的な感じで見たのですが・・・。

前編見終わったら、もう後編が楽しみでどうしようもない感じ　笑

後編の公開が待ちどおしい　笑

という事で後編見てきましたよ。

なるほどぉ。話がすべてあの時のあれはこうだったんだ！とつながっていきます。

結果的に僕ら夫婦の感想は面白かったです

とにかく永瀬正敏さんの演技の上手さに感動しました！

まだ多分前編も見れると思います。

興味ある方は是非見てください！！！


nakazawa

総選挙

お疲れ様です。。

タイトル通りこないだの土曜日の総選挙

前の日の金曜日にエコスタ前を通ったので写してきました



エコスタの周り中旗だらけ！！







とっても盛り上がったようで

またお待ちしております

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　イシバシ

人は誰しも・・・

先日、半年ぶりに行きつけの歯医者さんに
定期健診（歯石取り）に行きました

いつもは真っ赤な歯と歯茎を見せられて
「磨けていませんね～」と歯磨き指導を
延々と受けるのが常でしたが・・・

今回は前回指導を受けた歯間ブラシを
気が付くと使っていたせいか
「綺麗ですね～。よく磨けてますよ」
「ヤニはどうですか？」と聞くと
（前回の時、週一位で吸っているのをカミングアウトしています）
「付いていないですよ。あの吸い方がいいんですかね～笑笑）

歯医者さんは何度も行きましたが
ほぼ嫌々ながらでしたが、歯科衛生士の方から
「次回は一年後にしますか？」と問われ
「半年後でお願いします」と思わず

現在もせっせと歯間ブラシを愛用している
褒められると伸びるタイプの
たなべ　でした

SADO

先週、日帰りで佐渡に『トビシマカンゾウ』を見に行って来ました。

山形の飛島と佐渡にしか咲かない花　『トビシマカンゾウ』

どんなお花か　楽しみですね！！





































黄色のやや大振りの花が『トビシマカンゾウ』

大野亀を後ろに控え　綺麗ですね

癒されますな～

今月に入って尾瀬に佐渡と自然を満喫しております。

今度は登山ですかね！！

お～や







≪お知らせ≫

6月25日（土）　重要文化財の『長谷川邸300年祭り』が地元であります。























『るろうに剣心』でお馴染みの和月伸宏先生もお越しになられるそうです。

自分もお盆にしかやらない『灯籠揃い行列』に参加予定

この日は『ホタルまつり』も同時開催してます。

ホタルも沢山飛んでますよ～！！